Пирог с салом и дайконом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г сала мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г дайкона тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте сало до хрустящей корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте дайкон, посолите и поперчите, готовьте до мягкости.

7. 

   Шаг 7

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.

8. 

   Шаг 8

   Выложите начинку из сала и дайкона на тесто, накройте вторым слоем теста и защипите края.

9. 

   Шаг 9

   Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.

10. 

    Шаг 10

    Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с дыней и пекинской капустой40 мин1924 ккал Мясной пирог с малиной и фаршем60 мин2931 ккал Овощной киш с бальзамическим уксусом и брокколи60 мин2042 ккал Хачапури с куриным фаршем и базиликом60 мин2843 ккал Овощной пирог с рисом, красным перцем и морковью60 мин1954 ккал Пирог с тофу и сладким перцем60 мин2402 ккал