Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с редисом и мятой

Name: Пирог с редисом и мятой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Редис — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Мята — 30 г; Соль — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1857 ккал

1857ккал

54белки, г

110жиры, г

159углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла, добавьте 1 ч.л. соли и 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 3
Нарежьте 300 г редиса тонкими кружочками и мелко нарежьте 30 г мяты.
Шаг 4
Выложите редис на тесто, посыпьте нарезанной мятой и залейте 100 мл молока.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.