Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с редисом и болгарским перцем

Name: Пирог с редисом и болгарским перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Редис — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1851 ккал

1851ккал

52белки, г

107жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Редис200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г болгарского перца мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
Шаг 4
В миске смешайте нарезанные овощи, добавьте 2 яйца, 200 г муки, 100 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Переложите смесь в форму для выпечки и разровняйте.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.