
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирог с перцем и кукурузой на кефире
- 60 мин
- 1 порция
- 1951 ккал
1951ккал
67белки, г
83жиры, г
239углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная250 г
- Кефир200 мл
- Перец болгарский150 г
- Кукуруза (початок)200 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Соль1 ч.л.
- Разрыхлитель1 ч.л.
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г болгарского перца кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте 250 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя и 1 ч.л. соли в глубокой миске.
-
Шаг 4
Добавьте 200 мл кефира и 2 яйца, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные лук и перец, а также 200 г кукурузы, перемешайте.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную растительным маслом форму и разровняйте.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





