Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирог с осьминогом и шпинатом в слоеном тесте
- 60 мин
- 1 порция
- 2054 ккал
2054ккал
73белки, г
123жиры, г
171углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто400 г
- Осьминог300 г
- Шпинат200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с осьминогом и шпинатом
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г осьминога, нарезанного кусочками, и обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г шпината, посолите и поперчите, тушите до мягкости шпината.
Пирог с осьминогом и шпинатом в слоеном тесте
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка с осьминогом и шпинатом на тесто.
-
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте небольшие надрезы для выхода пара.
-
Шаг 5
Выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.
