Эстетика и свиданияГорячие блюда

Пирог с мясом и острым соусом Табаско

Name: Пирог с мясом и острым соусом Табаско
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фарш говяжий — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 500 г; Табаско — 30 мл

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
2892 ккал

2892ккал

98белки, г

190жиры, г

206углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий400 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто500 г
Табаско30 мл

Пошаговый рецепт

Острый мясной фарш

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 400 г фарша говяжьего, 2 зубчика чеснока, 30 мл соуса Табаско, соль и черный перец. Тщательно перемешайте и готовьте до полной готовности фарша.

Пирог с мясом и острым соусом Табаско

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт.
Шаг 2
Выложите Острый мясной фарш на одну половину теста, оставляя края свободными.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы закрыть начинку.
Шаг 4
Сделайте несколько надрезов на верхней части пирога для выхода пара.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке при 200°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.