Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с морскими гребешками и майонезом

Name: Пирог с морскими гребешками и майонезом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Гребешки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Майонез — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1846 ккал

1846ккал

55белки, г

128жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Гребешки200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Майонез50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 200 г гребешков и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте 5 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 50 г майонеза, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 6
Выложите начинку из гребешков на тесто, закройте пирог, защипнув края.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порции.