Пирог с лососем и картофелем с устричным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г нарезанного лука до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г нарезанного кубиками Семга / Лосось и обжаривайте до готовности, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отварной картофель с обжаренным луком и лососем, добавьте 30 г Устричный соус, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки, оставив края свисающими.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из картофеля и лосося на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимися краями теста, защипните и сделайте несколько надрезов сверху.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чесночные овощные оладки с лососем30 мин693 ккал Овощной пирог с цветной капустой и лососем с добавлением ванилина60 мин2043 ккал Овощной пирог с картофелем и шпинатом с ванилином60 мин2221 ккал Пирог с бараниной и картофелем40 мин3037 ккал Кефирный пирог с картошкой и грибами60 мин1959 ккал Морской коктейль в тесте с картофелем и луком60 мин2398 ккал