Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриными крылышками и капустой

Name: Пирог с куриными крылышками и капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные крылышки — 500 г; Капуста белокочанная — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2996 ккал

2996ккал

150белки, г

187жиры, г

171углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для пирога

Шаг 1
Смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли до получения однородной массы.
Шаг 2
Замесите тесто и оставьте его в холодильнике на 30 минут.

Пирог с куриными крылышками и капустой

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 500 г куриных крылышек и 300 г нашинкованной капусты, готовьте до готовности курицы.
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из курицы и капусты.
Шаг 5
Сверху закройте пирог оставшимся тестом и смажьте взбитым яйцом.
Шаг 6
Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 40 минут до золотистой корочки.