Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриным филе и маринованными огурцами

Name: Пирог с куриным филе и маринованными огурцами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Огурцы маринованные — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1758 ккал

1758ккал

120белки, г

71жиры, г

155углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 100 г мелко нарезанного лука до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 150 г нарезанных маринованных огурцов, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 50 г растопленного сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. соли и черного перца до получения однородного теста.
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 5
Выложите начинку из куриного филе и маринованных огурцов на тесто.
Шаг 6
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.