Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриным фаршем и овощами с паприкой

Name: Пирог с куриным фаршем и овощами с паприкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Паприка сладкая — 10 г; Слоеное тесто — 400 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2021 ккал

2021ккал

79белки, г

114жиры, г

180углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Перец болгарский150 г
Паприка сладкая10 г
Слоеное тесто400 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного фарша и обжаривайте до готовности, добавив 10 г сладкой паприки, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Добавьте нарезанный перец и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите начинку из куриного фарша и овощей на тесто.
Шаг 8
Закройте пирог вторым слоем теста, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 9
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порции.