Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с курицей и картофелем по-деревенски

Name: Пирог с курицей и картофелем по-деревенски
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2260 ккал

2260ккал

114белки, г

103жиры, г

216углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Яйца куриные1 шт.

Пошаговый рецепт

Тесто для пирога

Шаг 1
Смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до образования крошки.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.

Пирог с курицей и картофелем по-деревенски

Шаг 1
Приготовьте Тесто для пирога.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе и 100 г лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте курицу с луком на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 400 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 5
Смешайте курицу, лук и картофель, приправьте солью и перцем.
Шаг 6
Выложите начинку в форму, накройте тестом и сделайте отверстия для выхода пара.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.