Пирог с креветками и сгущенкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г креветок и готовьте до их изменения цвета, приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренные креветки с 200 г сгущенки до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте начинку из креветок и сгущенки на тесто.

7. 

   Шаг 7

   Закройте пирог оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с морепродуктами и нори60 мин2937 ккал Пирог с грибами и шпинатом60 мин2951 ккал Овощной киш с шпинатом60 мин1944 ккал Пирожки с клубникой и перцем болгарским40 мин1939 ккал Киш с фисташками и лососем60 мин2948 ккал Хачапури с кешью и белыми грибами60 мин3071 ккал