Пирог с креветками и фундуком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г очищенных креветок и готовьте до розового цвета, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Измельчите 100 г фундука в блендере до состояния крошки.

6. 

   Шаг 6

   В миске смешайте обжаренные креветки, лук, чеснок, 100 г фундука и 2 яйца.

7. 

   Шаг 7

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

8. 

   Шаг 8

   Выложите начинку из креветок и фундука в тесто, равномерно распределите.

9. 

   Шаг 9

   Закройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

10. 

    Шаг 10

    Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

11. 

    Шаг 11

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с горошком и креветками60 мин2244 ккал Креветки и брокколи в сливочном соусе карри30 мин1185 ккал Мини-закуски с креветками и сырным соусом30 мин1124 ккал Креветки в сметанном соусе с чесноком30 мин748 ккал Суп с креветками и шпинатом30 мин455 ккал Овощной пирог с баклажанами и оливками60 мин1875 ккал