Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с креветками и авокадо на кокосовом масле

Name: Пирог с креветками и авокадо на кокосовом масле
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 300 г; Авокадо — 2 шт.; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Кокосовое масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2083 ккал

2083ккал

108белки, г

111жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Авокадо2 шт.
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Кокосовое масло50 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г кокосового масла на сковороде и обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г очищенных креветок и готовьте до розового цвета, приправив солью и черным перцем.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 2 яйца и 50 г растопленного кокосового масла до получения однородного теста.
Шаг 4
Разделите тесто на две части, раскатайте одну часть и выложите в форму для выпечки.
Шаг 5
Выложите на тесто обжаренные креветки с луком и чесноком, добавьте нарезанное кубиками 2 авокадо.
Шаг 6
Накройте второй частью теста, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.