Пирог с креветками и ананасами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г очищенных креветок и обжаривайте до розового цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г нарезанного ананаса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из креветок и ананасов на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте сверху.

9. 

   Шаг 9

   Закройте пирог оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

10. 

    Шаг 10

    Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

11. 

    Шаг 11

    Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с персиками, вешенками и сыром с плесенью60 мин2910 ккал Овощной пирог с вишней и шпинатом60 мин2547 ккал Пирог с грейпфрутом, индейкой и перцем60 мин1887 ккал Овощной пирог с мандарином и шпинатом60 мин2492 ккал Пирог с мясом и грибами90 мин3584 ккал Пирог с говядиной и лавровым листом120 мин3545 ккал