Пирог с креветками и аджикой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г очищенных креветок и обжаривайте до розового цвета.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте в миске обжаренные креветки с 30 г аджики, 2 взбитыми яйцами, солью и перцем.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из креветок на тесто и посыпьте 150 г натертого твердого сыра.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте пирог в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слоеный тарт с креветками и чесноком60 мин2588 ккал Слоеные булочки с креветками и чесноком60 мин1849 ккал Гречка в слоёном тесте с грибами и фетой60 мин2206 ккал Пирог с овощами и маринованными огурцами60 мин1973 ккал Гречневый пирог с креветками и авокадо60 мин1650 ккал Гречка с овощами и морепродуктами в тесте60 мин2082 ккал