
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с красным луком, курицей и грибами
- 60 мин
- 1 порция
- 2275 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Шампиньоны200 г
- Красный лук150 г
- Слоеное тесто400 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г шампиньонов пластинками.
-
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте Куриное филе, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте Красный лук и Шампиньоны к курице, обжаривайте до мягкости лука.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Раскатайте 400 г Слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив края для обрамления.
-
Шаг 8
Выложите начинку из курицы, лука и грибов на тесто.
-
Шаг 9
Закройте пирог верхней частью теста, защипите края.
-
Шаг 10
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 11
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





