
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с куриными сердечками и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 3182 ккал
3182ккал
131белки, г
243жиры, г
118углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Красный лук150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (33%)200 мл
- Сыр твердый100 г
- Слоеное тесто250 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 5
В отдельной миске взбейте 3 яйца и 200 мл сливок, добавьте щепотку соли и перца.
-
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 7
Выложите обжаренные куриные сердечки и лук на тесто, залейте яично-сливочной смесью.
-
Шаг 8
Посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху.
-
Шаг 9
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.





