Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирожки с грибами и нори

Name: Пирожки с грибами и нори
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Водоросли Нори — 20 г; Слоеное тесто — 500 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2271 ккал

2271ккал

50белки, г

144жиры, г

210углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Лук репчатый100 г
Водоросли Нори20 г
Слоеное тесто500 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Грибная начинка

Шаг 1
Нарежьте 300 г шампиньонов и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, жарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 20 г нарезанных водорослей Нори, тщательно перемешайте и снимите с огня.

Пирожки с грибами и нори

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
Шаг 2
Вырежьте из теста кружки диаметром 10 см.
Шаг 3
На каждую кругляшку теста положите 1-2 столовые ложки Грибная начинка.
Шаг 4
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы образовались пирожки.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.