
Уютный вечерГорячие блюда
Пирог с красным луком и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 2051 ккал
2051ккал
63белки, г
140жиры, г
139углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Красный лук200 г
- Шпинат150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сыр Фета100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г Красный лук полукольцами и обжарьте на 30 мл Оливковое масло до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г Шпинат к луку и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме.
-
Шаг 3
Взбейте 2 Яйца куриные с 100 г Сыр Фета, добавьте обжаренные овощи, посолите и поперчите.
-
Шаг 4
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив края.
-
Шаг 5
Вылейте начинку из яиц и овощей на тесто, равномерно распределите.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





