Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с руколой и красным луком

Name: Киш с руколой и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Руккола — 100 г; Красный лук — 100 г; Сыр Фета — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2473 ккал

2473ккал

84белки, г

176жиры, г

140углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Руккола100 г
Красный лук100 г
Сыр Фета150 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Красный лук полукольцами и обжарьте на 50 г Сливочное масло до золотистого цвета.
Шаг 4
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 150 мл Молоко, добавьте 100 г Руккола, 150 г Сыр Фета, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на тесто, сверху распределите обжаренный Красный лук.
Шаг 6
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порции.