Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с копченой колбасой и дайконом

Name: Пирог с копченой колбасой и дайконом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Колбаса копченая — 200 г; Дайкон — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2971 ккал

2971ккал

62белки, г

216жиры, г

204углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Колбаса копченая200 г
Дайкон150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г копченой колбасы и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г дайкона тонкими полосками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку нарезанную колбасу и дайкон, обжаривайте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив края свисающими.
Шаг 6
Выложите начинку из колбасы и дайкона на тесто, затем заверните края теста, формируя пирог.
Шаг 7
Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.