
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с кинзой и печенью трески
- 60 мин
- 1 порция
- 2542 ккал
2542ккал
87белки, г
159жиры, г
201углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Куриная печень300 г
- Лук репчатый100 г
- Кинза30 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г куриной печени и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 3
Добавьте 30 г кинзы, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 5
Выложите начинку из печени на тесто, накройте сверху оставшимся тестом и защипите края.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.





