ДесертыДесерты

Пирог с грушами и содой

Name: Пирог с грушами и содой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Груша — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сода пищевая — 1 ч.л.; Корица — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2269 ккал

2269ккал

48белки, г

108жиры, г

271углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Груша300 г
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Сода пищевая1 ч.л.
Корица1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Очистите 300 г груши и нарежьте ее тонкими ломтиками.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 1 ч.л. соды и 1 ч.л. корицы.
Шаг 4
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла и 2 яйца, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите по дну.
Шаг 6
Сверху аккуратно выложите ломтики груши, придавая им красивую форму.
Шаг 7
Выпекайте в духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.