ДесертыДесерты

Кунжутный пирог с грушей

Name: Кунжутный пирог с грушей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Груша — 300 г; Кунжут — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2918 ккал

2918ккал

63белки, г

133жиры, г

362углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Сахар150 г
Яйца куриные2 шт.
Груша300 г
Кунжут50 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
В другой миске взбейте 100 г сливочного масла с 150 г сахара до получения кремообразной консистенции.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной, перемешивая до однородного теста.
Шаг 5
Очистите 300 г груши и нарежьте ее ломтиками.
Шаг 6
Выложите тесто в форму для выпечки, сверху разместите ломтики груши и посыпьте 50 г кунжута.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.