Пирог с говяжьим фаршем и овощами под слоеным тестом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г моркови и жарьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 400 г фарша говяжьего, 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте до готовности мяса.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте духовку до 180°C.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпекания, оставив края свисающими.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из говяжьего фарша и овощей на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Накройте начинку оставшимися краями теста, придавая форму пирога.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лепешки с говядиной и овощами40 мин2002 ккал Лаваш с фаршем свиным и тушеными овощами60 мин1834 ккал Лаваш с фаршем и цветной капустой50 мин1582 ккал Лаваш с куриными сердечками и морковью45 мин1311 ккал Куриный суп с ананасом и овощами40 мин570 ккал Курица с ананасами и овощами40 мин844 ккал