Пирог с говяжьим фаршем и гранатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 1 гранат и отделите зерна.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренный фарш с зернами граната.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из фарша и граната на тесто, накройте вторым слоем теста и защипите края.

8. 

   Шаг 8

   Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с фаршем и овощами30 мин1057 ккал Спагетти с фаршем говяжьим и овощами40 мин1985 ккал Овсянка с говяжьим фаршем и овощами40 мин1024 ккал Пирог с булгуром и морковью по-корейски60 мин2300 ккал Пирог с куриным фаршем и овощами на молоке60 мин2289 ккал Говяжьи блинчики с начинкой из картофеля и лука40 мин1759 ккал