Пирог с горбушей и кукурузой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г нарезанной кубиками Горбуша и 150 г Кукуруза (початок), готовьте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и дайте остыть.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г Слоеное тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.

7. 

   Шаг 7

   Выложите остывшую начинку из горбуши и кукурузы на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гребешки в овощном пироге с кабачками60 мин2569 ккал Киш с черной смородиной и курицей60 мин2677 ккал Пирог с тофу и сладким перцем60 мин2402 ккал Киш с курицей и луком60 мин2774 ккал Слоеный пирог с уткой и апельсинами120 мин4800 ккал Пирог с перепелиными яйцами и помидорами черри60 мин3556 ккал