ДесертыДесерты

Брауни с черникой и орехами

Name: Брауни с черникой и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Какао-порошок — 30 г; Грецкие орехи — 50 г; Черника / Голубика — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3529 ккал

3529ккал

64белки, г

214жиры, г

332углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане до гладкой текстуры.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 шт. Яйца куриные с 150 г Сахар до пышности.
Шаг 3
Добавьте растопленную шоколадную массу к яичной смеси и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 100 г Мука пшеничная и 30 г Какао-порошок в шоколадную массу, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 50 г Грецкие орехи, нарезанные крупными кусочками, и 100 г Черника / Голубика, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут.
Шаг 7
Дайте остыть, затем нарежьте на квадраты и подавайте.