Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с фасолью и креветками

Name: Пирог с фасолью и креветками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Креветки — 300 г; Фасоль консерв. — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2639 ккал

2639ккал

100белки, г

148жиры, г

239углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Креветки300 г
Фасоль консерв.200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка для пирога

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 15 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г креветок и 200 г Фасоль консерв., обжаривайте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.

Пирог с фасолью и креветками

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 500 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 5
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезанным на порции.