Пирог с фасолью и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем разомните его в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови, обжарьте их на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 г консервированной фасоли и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте 200 г муки, 50 г сливочного масла и 100 мл минеральной воды до получения однородного теста.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из фасоли и картофеля, накройте оставшимся тестом.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овсянка в слоеном тесте с овощным рагу60 мин1898 ккал Суп с булгуром и овощами40 мин782 ккал Овощное рагу с манкой и курицей60 мин1213 ккал Куриный суп с булочками для бургера60 мин1655 ккал Куриный крем-суп с картофелем и багетом40 мин1157 ккал Курица с картофелем и ржаным хлебом в горшочке90 мин1347 ккал