Пирог с брокколи и рикоттой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске смешайте 250 г рикотты, 2 яйца, 100 г растопленного сливочного масла, 150 г муки, 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную брокколи в смесь и аккуратно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте начинку в форму для выпечки и разровняйте поверхность.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с малиной и запеченной брокколи60 мин2081 ккал Овощной пирог с малиной и брокколи60 мин2341 ккал Пирог с индейкой и брокколи60 мин1916 ккал Киш с перловкой, тыквой и рикоттой60 мин2447 ккал Пирог с Дорадо и брокколи60 мин1734 ккал Киш с куриными крылышками, брокколи и сыром Фета60 мин3180 ккал