Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с брокколи и куриным филе
- 60 мин
- 1 порция
- 2344 ккал
2344ккал
129белки, г
114жиры, г
201углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Брокколи200 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки и 100 г сливочного масла до получения крошки.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
Пирог с брокколи и куриным филе
-
Шаг 1
Приготовьте Тесто для пирога и дайте ему отдохнуть в холодильнике 30 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте куриное филе и лук на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г брокколи, нарезанной мелкими соцветиями, и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из курицы и брокколи.
-
Шаг 6
Взбейте 1 яйцо и смажьте им верх пирога.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
