ДесертыДесерты

Петрушечные рогалики с орехами

Name: Петрушечные рогалики с орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Петрушка — 50 г; Грецкие орехи — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 30 г; Соль — 5 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3132 ккал

3132ккал

57белки, г

228жиры, г

230углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
Нарежьте 50 г петрушки мелко и измельчите 100 г грецких орехов.
Шаг 3
Смешайте растопленное масло, нарезанную петрушку, измельченные орехи, 30 г сахара и 5 г соли.
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста в круг и нарежьте его на треугольники.
Шаг 5
На широкий край каждого треугольника положите немного начинки и сверните в рогалик.
Шаг 6
Взбейте 1 яйцо и смажьте им рогалики.
Шаг 7
Выпекайте рогалики в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.