ДесертыДесерты

Персиковые кексы с пряностями

Name: Персиковые кексы с пряностями
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 50 г; Персики консерв. — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1926 ккал

1926ккал

50белки, г

68жиры, г

272углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Сливочное масло50 г
Персики консерв.150 г
Разрыхлитель10 г
Корица5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г пшеничной муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г ванилина.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 100 мл молока, затем влейте растопленное масло, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Нарежьте 150 г консервированных персиков мелкими кусочками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Заполните формочки для кексов тестом на 2/3 и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.