ДесертыДесерты

Клюквенные панкейки с кленовым сиропом

Name: Клюквенные панкейки с кленовым сиропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 250 мл; Клюква / Брусника — 100 г; Сахар — 30 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1487 ккал

1487ккал

54белки, г

55жиры, г

187углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 30 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 250 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соедините сухие ингредиенты с яичной смесью и добавьте 100 г клюквы, перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
На разогретой сковороде растопите 30 г сливочного масла и вылейте порции теста, жарьте до появления пузырьков, затем переверните и готовьте до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие панкейки, полив сверху кленовым сиропом.