Подобрать рецепт
Персиковая фокачча с розмарином

ДесертыДесерты

Персиковая фокачча с розмарином

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2260 ккал
2260ккал
55белки, г
56жиры, г
380углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Смешайте 500 г муки, 10 г соли и 10 г сахара в большой миске.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Растворите 10 г дрожжей в 300 мл теплой минеральной воды и добавьте в муку.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 50 мл оливкового масла и замесите тесто до однородной консистенции.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Накройте тесто и оставьте на 30 минут для подъема.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Разогрейте духовку до 220°C.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Раскатайте тесто на противне, придавая ему форму прямоугольника.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Нарежьте 200 г персиков на дольки и равномерно распределите по тесту.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Посыпьте тесто 5 г розмарина и сбрызните оставшимся оливковым маслом.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Выпекайте фокаччу в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

  10. Шаг 10

    Шаг 10

    Подавайте теплую фокаччу, наслаждаясь ее ароматом и текстурой.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ИтальянскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты