
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Хачапури с тофу и кукурузой
- 60 мин
- 1 порция
- 1825 ккал
1825ккал
67белки, г
66жиры, г
247углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная300 г
- Тофу200 г
- Кукуруза (початок)150 г
- Сыр Фета100 г
- Соль5 г
- Оливковое масло30 мл
- Вода минеральная150 мл
- Дрожжи10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Смешайте 300 г муки пшеничной, 10 г дрожжей и 5 г соли в глубокой миске.
-
Шаг 2
Добавьте 150 мл минеральной воды и 30 мл оливкового масла, замесите тесто.
-
Шаг 3
Накройте тесто и оставьте на 30 минут для подъема.
-
Шаг 4
Разомните 200 г тофу и смешайте с 150 г кукурузы и 100 г сыра Фета.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто в круг и выложите начинку в центр, закройте края теста.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порции.





