
ДесертыДесерты
Перловый десерт с грушей и медом
- 60 мин
- 1 порция
- 1093 ккал
1093ккал
20белки, г
28жиры, г
203углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка200 г
- Груша150 г
- Мед50 г
- Сливочное масло30 г
- Вода500 мл
- Корица1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г перловки под холодной водой.
-
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте перловку и варите на медленном огне 30 минут до мягкости.
-
Шаг 3
Тем временем нарежьте 150 г груши кубиками и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г меда и 1 г корицы к обжаренной груше, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Слейте воду с перловки и смешайте с грушей, готовьте еще 5 минут на медленном огне.
-
Шаг 6
Подавайте теплым, украсив сверху каплями меда.





