Подобрать рецепт
Перловый десерт с грушей и медом

ДесертыДесерты

Перловый десерт с грушей и медом

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1093 ккал
1093ккал
20белки, г
28жиры, г
203углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Промойте 200 г перловки под холодной водой.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    В кастрюле доведите до кипения 500 мл воды, добавьте перловку и варите на медленном огне 30 минут до мягкости.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Тем временем нарежьте 150 г груши кубиками и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистой корочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 50 г меда и 1 г корицы к обжаренной груше, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Слейте воду с перловки и смешайте с грушей, готовьте еще 5 минут на медленном огне.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте теплым, украсив сверху каплями меда.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ФранцузскаяДесертСладкое

Похожие рецепты