
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Перловка с овощами на гриле
- 40 мин
- 1 порция
- 989 ккал
989ккал
22белки, г
33жиры, г
163углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка200 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Цукини100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 100 г болгарского перца и 100 г цукини на крупные куски.
-
Шаг 3
Разогрейте гриль до средней температуры и смажьте овощи 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Готовьте овощи на гриле до появления золотистых следов, около 10-15 минут, периодически переворачивая.
-
Шаг 5
Смешайте отваренную перловку с грильованными овощами и подавайте горячими.





