Перловка с цветной капустой и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите в кипящей воде 5 минут до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г помидоров кубиками и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные помидоры и обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте отваренную перловку, цветную капусту и томатную смесь, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с куриными желудками, помидорами и сливками40 мин700 ккал Салат с баклажанами, помидорами и сливками30 мин376 ккал Теплый салат с говядиной, цветной капустой и сливками40 мин929 ккал Боул с фасолью, овощами и сметаной30 мин445 ккал Боул с рисом, курицей и сметаной40 мин1062 ккал Салат с творогом, цветной капустой и чесноком20 мин594 ккал