Перепелиные яйца с гречкой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 10 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 4-5 минут, затем охладите и очистите.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте нарезанные морковь и лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте готовую гречку к обжаренным овощам, перемешайте и прогрейте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте гречку с овощами, украсив сверху очищенными перепелиными яйцами, посолите и поперчите по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крабовые палочки с гречкой и запеченными овощами50 мин1247 ккал Гречневая каша с овощами и зеленью30 мин820 ккал Гречневая каша с говяжьим фаршем и морковью40 мин1601 ккал Тарт с капустой и бальзамическим уксусом60 мин1481 ккал Тушеные овощи с куриным филе и оливковым маслом40 мин742 ккал Говядина с овощами и оливковым маслом40 мин913 ккал