
Быстро и простоЗавтраки
Перепелиные яйца с цветной капустой и сыром
- 30 мин
- 1 порция
- 2245 ккал
2245ккал
152белки, г
175жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца перепелиные10 шт.
- Цветная капуста300 г
- Сыр твердый100 г
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 10 шт. яиц перепелиных в кипящей воде в течение 4-5 минут, затем охладите их в холодной воде.
-
Шаг 2
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.
-
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите цветную капусту на противень, полейте 15 мл оливкового масла и посыпьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Запекайте цветную капусту в духовке в течение 15 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте им запеченную цветную капусту.
-
Шаг 6
Подавайте горячие перепелиные яйца, очищенные от скорлупы, вместе с запеченной цветной капустой, посыпанной сыром.





