Перец, фаршированный мясом и соусом Табаско

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 15 мл соуса Табаско и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Разрежьте 4 шт перца болгарского пополам и удалите семена.

6. 

   Шаг 6

   Наполните каждую половинку перца мясной начинкой.

7. 

   Шаг 7

   Выложите фаршированные перцы на противень и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив по желанию свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с изюмом и рисом60 мин1113 ккал Фаршированные перцы с куриным мясом и сгущенкой60 мин921 ккал Ветчина с гречкой и овощами40 мин1237 ккал Куриное филе с острым соусом и овощами40 мин628 ккал Болгарский перец с рисом и морепродуктами60 мин1383 ккал Брюссельская капуста с говядиной и болгарским перцем40 мин997 ккал