Эстетика и свиданияГорячие блюда

Перец, фаршированный куриными крылышками и овощами

Name: Перец, фаршированный куриными крылышками и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Перец болгарский — 4 шт.; Куриные крылышки — 600 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Помидоры — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1815 ккал

1815ккал

123белки, г

127жиры, г

43углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский4 шт.
Куриные крылышки600 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок3 зубчика
Помидоры150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 3
Обжарьте лук, морковь и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и тушите 5 минут.

Перец, фаршированный куриными крылышками и овощами

Шаг 1
Приготовьте начинку, используя Овощная начинка.
Шаг 2
Заполните 4 шт. перца болгарского начинкой из куриных крылышек и овощей.
Шаг 3
Выложите фаршированные перцы на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.