Пельмени с пармезаном и сливочным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г пельменей в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Влейте 200 мл сливок и доведите до кипения, постоянно помешивая.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г натертого пармезана, соль и черный перец по вкусу, перемешайте до однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду с пельменей и добавьте их в сковороду с соусом, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпанными оставшимся пармезаном.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паста с белыми грибами и чесноком в сливочном соусе40 мин1981 ккал Ризотто с цветной капустой и сливками40 мин1856 ккал Морепродукты в сливочном соусе с мускатным орехом и чесноком30 мин964 ккал Тыквенный ризотто с мускатным орехом и пармезаном40 мин1558 ккал Морковный торт с мускатным орехом и сливочным кремом60 мин3514 ккал Тортилья с курицей и овощами под ванильным соусом40 мин1454 ккал