
Быстро и простоГорячие блюда
Пекинская капуста с свининой и сладким перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 737 ккал
737ккал
66белки, г
42жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Пекинская капуста200 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус30 мл
- Растительное масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и 150 г перца болгарского полосками.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте лук, перец и чеснок, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 6
Добавьте 30 мл соевого соуса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Добавьте 200 г нарезанной Пекинской капусты, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 8
Подавайте горячим.





