
Быстро и простоГорячие блюда
Пекинская капуста, фаршированная овощами и сыром
- 30 мин
- 1 порция
- 783 ккал
783ккал
41белки, г
62жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пекинская капуста1 шт
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Сыр твердый150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Натерите 150 г твердого сыра и добавьте его в сковороду, перемешайте до расплавления.
-
Шаг 5
Аккуратно разберите 1 шт пекинской капусты на листья и нафаршируйте их овощной смесью.
-
Шаг 6
Выложите фаршированные листья на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпанными свежемолотым черным перцем и солью по вкусу.





