
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Печеная тыква с яблочным уксусом и бараньими котлетами
- 60 мин
- 1 порция
- 1105 ккал
1105ккал
70белки, г
82жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква500 г
- Баранина400 г
- Яблочный уксус30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло20 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 500 г тыквы на дольки и выложите на противень, полейте 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
-
Шаг 3
Запекайте тыкву в духовке 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Смешайте 400 г баранины, 2 измельченных зубчика чеснока, соль и перец, сформируйте котлеты.
-
Шаг 5
Обжарьте котлеты на плите с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте запеченную тыкву, полив сверху 30 мл яблочного уксуса, рядом разместите бараньи котлеты.





